2012.07.16 Monday
北斗星☆彡トルコライス
こんにちは! なるです!
大人用お子様ランチは全飲食店に存在すべき。 辛い・苦い・粋の良さがわからないお子様舌なワタクシが 今回はトルコライス初体験して来ましたー! お店は大阪でトルコライスの有名店「北斗星」です! しかしトルコライスって、アジア料理のお店とかで たまーに見かけるくらいで実際トルコの郷土料理なのかしら??? とか思って調べてみたら・・・ ネーミングも含めて発祥は不明。 長崎で1950年代に出現したと見られるが、初めて考案したと主張する店が多数存在している。 トルコ起源料理説 名称にトルコとあるが、豚肉を禁忌とするイスラム教信徒が 多数を占めるトルコで、豚カツを含む料理が供されることは考えにくく、 現地にはそのままで類似した料理はない。 <ウィキペディア調べ> ええええーーーー!? トルコには無いんかい!!!!www そんな不思議なトルコライス。 逆に興味が湧きまくりんぐですよね!(違 <奥はメンチカツ乗せ、手前はポーク勝つ乗せ> <アップです。う〜ん、とろとろ玉子が美味しそう♪> 玉子に包まれた中のライスはドライカレーで デミグラスソースと玉子とカレーの味が懐かしぃ〜感じ!! なんか、思っていたより家庭的な味でした。 そして思っていたよりドライカレーがスパイシーでした。 ちなみにこちらのお店はスープカレーも有名みたいです。 (大阪で最初にスープカレーを出した店とか何とか・・・) でもドライカレーであのスパイス加減。 辛いの苦手なへたれ舌の私には、挑む勇気など無い!(キリッ なんか、他の店でもトルコライス食べてみたくなりました。 この夏はトルコライスブームで行こうかな★ めっちゃ高カロリーブームだなおいwwww |